Velkommen Kontakt/bestilling Gårdsrestauranten Gårdsrestauranten der all mat er hjemmelaget og måltidet krydres med historier om mattradisjon Kulturstua i Ro er en fjellgård med gamle tømmerhus og bratte jorder. Her finnes hester og høner, urtehage og blomsterbed i mange etasjer. Gårdsrestauranten vår, med plass til 60 gjester, ligger midt på tunet. I den gamle låven har vi plass til 80 gjester. I årestua og oldemor Bertes kjøkken kan vi ta imot inntil 25 gjester Kulturstua i Ro Lina Dybdal & Tor Jacobsen Rosvegen 3, Bødal N-2653 Vestre-Gausdal Org.nr 869 74 1752 mva Tlf: +47 61 22 63 73 Mob: +47 958 35 883 Epost: post@kulturstua.no En smak av Ro - opplevelse for alle sanser Vi tilbereder retter av ferskvannsfisk og vilt med ferske grønnsaker og krydderurter fra egen hage, hjemmebakte brød.  Råvarene henter vi fra fiske, jakt og bærplukking i Vestfjellet. I kjøkkenet blir råvarene marinert, sylta, hermetisert, eller tørka. Bjørnsonmeny Catering Møter & kurs Grupper Selskap/feiringer Mat- og bakekurs Årestua Oldemor Bertes kjøkken Urtehagen Overnatting Se video fra Kulturstua lagt ut på Youtube her. Film fra forberedelser til litteratur og matkveldene i 2010. Å tilberede et måltid tar lang tid. Vi legger også vekt på å finne en god vin til maten, for å gi gjestene en best mulig opplevelse. Bringebærlandet Vi har gitt ut bok for alle som er glad i bringebær. I denne boka får du en rekke herlige oppskrifter med bringebær. Med på kjøpet får du en rekke gode mattips og kuriosa samt dyrketips. Boka kan kjøpes i Kulturstua. Les mer her Kulturstua er åpen på bestilling hele året. Vi tilbyr veltilberedte måltider av lokale råvarer, hovedvekt på vilt og fisk, urter og bær. Har også Bjørnson- og Unset-inspirerte retter med kalv eller lam, gode desserter. Kulturstua i Ro har 20 års jubileum 2013 gir oss en god anledning til å jubilere. Vi ønsker å plukke fram noen av godbitene fra alle disse årene og samtidig prøve å skape noe nytt. Det blir flere arrangementer igjennom året. Året startet godt med nominasjon i to kategorier til Fakkelprisen, dette ser vi som en stor anerkjennelse av det arbeidet vi gjør. Utover våren og sommeren har vi fremdeles noe kapasitet til å holde mat- eller bakekurs og å ta imot middagsgjester.   Tilbakeblikk på 2012       Arkiv Et spennende sted for små og store selskap, kurs, møter og seminar