|
Litteratur- og matkveld med Edvard Hoem 16.
september
Edvard Hoem var i toppform da han kåserte med utgangspunkt i den
kommende boka si ”Syng meg hjem”. Han øste av sin enorme
kunnskap om Bjørnson og hans samtid på en svært
engasjerende måte. Som tilhører får en mange
små innblikk i Bjørnsons liv, linjer til litteratur-
samtidsdebatten og veldig lyst til å få vite enda mer; det
er bare å glede seg til boka kommer i november. Og dette blir
ikke siste bok om Bjørnson likevel. Stofftilgangen er så
rikelig, og det har nylig dukket opp 3.000 ”nye” brev fra Karoline til
barna, noe som gir et enda mer nyansert bilde av denne perioden i
Bjørnsons liv. Kulturstua i Ro
ser fram til at Hoem kommer tilbake neste høst og presenterer
siste bind av Bjørnson-biografien sin.
Foto: Ola Iverslien
|
|
|
|
Litteratur- og matkveld med Gert
Nygårdshaug fredag 29. juli
På litteratur- og matkvelden fredag 29. juli kåserte Gert
Nygårdshaug om ”Romanen i samfunnsdebatten” med utgangspunkt i
eget forfatterskap, bla. den prisbelønte Mengele Zoo. Det ble
servert mat fra fjerne himmelstrøk, inspirert av
forfatterskapet. Kvelden med Gert Nygårdshaug ble mer aktuell enn
vi kunne ane, bare ei uke etter terroren i Regjeringskvartalet og
på Utøya. Kåseriet ble delt i tre; Mengele Zoo, like
aktuell med regnskogsproblematikken som da den ble skrevet.
Himmelblomsttreet, ubehagelig aktuell i forhold til den nylige terroren
her, og den kommende boka Chimera der vi fikk innblikk i en verden vi
for all del må håpe ikke blir til virkelighet. Men
lese den? Ja!
|
|
|
|
Hyggelig
og magisk midtsommerkveld i Kulturstua
Kulturstua i Ro er
i gang med en ny runde med litteratur- og matkvelder. Etter
fjorårets suksessfulle Bjørnson-kvelder, fortsettes det i
Bjørnsons ånd med ”Ytringsfrihet i et flerkulturelt
perspektiv” som årets tema. På den mest magiske av alle
dager i året, St.Hansaften, ga Aud Jovall gjestene et historisk
og svært interessant innblikk i urtenes magiske kraft . Dette ble
fulgt opp av et magisk måltid der krydderurtene satte sitt preg
på rettene. Kvelden ble avsluttet med en vandring i den
ny-restaurerte urtehagen rundt midnatt.
|
|
|
 |
Studenter
fra Minsesota med praksis i Kulturstua
I
mai hadde ti studenter fra Minnesota praksis i ”Nordisk mat gjennom
tidene” i Kulturstua. De hadde hatt et semester på HiL, og med et
godt teoretisk grunnlag ble det ei innholdsrik og inspirerende uke med
vekt på matlaging i praksis. De fikk bla oppleve den norske
matpakka; ”rester etter frokosten som ble pakket inn som en
julegave” og ”fastfood ala Ro”; hurtigsteiking av
kjøtt og grønnsaker på takke ute i hagen -
det var veldig raskt å lage, smakte godt og var nok sunnere
enn originalen. Det var mat fra vikingtid, middelalder, oldemor
og Bjørnson, og baking av brød, kaker og
knekkebrød . Det var mye uteliv; turer med høsting av
ville vekster i naturen, arbeid i urtehagen med jorda, frø og
planter. Studentene reiste hjemover med mye ekstra bagasje som ikke
veide noe; kunnskap og erfaring med matlaging, hagearbeid og natur, og
med en sterk opplevelse av å kunne noe i praksis. De reiste hjem
og skulle overraske familie og venner med nybakte brød eller
kaker, middager og desserter. De skulle være med å jobbe i
hagen, og/eller lage sin egen. Godt å oppleve at Kulturstua
kan være et slikt
inspirasjonssted. |
|
 |
Bjørnsonåret 2010
Bjørnsonåret har vært et begivenhetsrikt år
for oss i Kulturstua. Det startet med ”Mat og historie”, årets
pressenyhet på den store reiselivsmessa i Berlin,GW, sammen med
bl.a. Edvard Hoem og redaktøren i National Geografic. De tolv
Bjørnsonkveldene med” litteratur og mat i skjønn
forening” har høstet mange lovord både blant gjestene,
kåsørene og samarbeidspartnerne våre. Et stort
løft som har gitt mange ny kunnskap om Bjørnsons liv,
forfatterskap og samfunnsengasjement .Maten har vært en viktig
del av dette, vi har latt oss inspirere av temaene og mange ”nye”
retter har blitt servert i løpet av kveldene
Det var en stor opplevelse å delta med mat på
gjenåpninga av Aulestad 15.mai, og å bl.a. servere frokost
for Bjørnson i den flotte spisestua på Aulestad i NRKs
17.mai-sending.
”Sansespel med Bjørnson”, en tre-retters meny der Kristin
Sevaldsens og Camilla Granliens nykomponerte musikk ble forent
med vår mat ga også gode opplevelser som vi gjerne gjentar.
Bjørnsonske teatertallerkener har det vært mange av i
samarbeid med vår gode nabo Det Hemmelige Teaterets
Bjørnsonsforestillinger Bjørnsonmenyene våre har
vært servert daglige hele sommerhalvåret, oftest til
grupper som har kombinert dette med et besøk på Aulestad.
Kulturstua har fått nye samarbeidspartnere og kommet tettere
på flere av de "gamle" gjennom mange felles arrangementer i
årets løp. Gjestene har også strømmet
på! Vi vil takke for all den positive entusiasmen, det gode
samværet og samarbeidet i år. Vi gleder oss til
fortsettelsen!
|
 |
| |
Bjørnsonkvelder i mai, juni og juli
2010
Bjørnsonkvelden 12. mai der Jacob AAgotnes kåserte for
fullsatt sal ble en minnerik kveld, der AAgotnes krydret kåseriet
sitt med små og store historier fra livet i
Bjørnsonfamilien. Kåseriet til Kjersti Sissener i juni, om
Bjørnson som
kunstnerrisk modell, skapte stort engasjement hos publikum og den
sommerlige buffeten fikk mange lovord. I juli trakk temaet
Bjørnson og Visknut
fulle hus, og både grove vaffelhjerter, fleskepannekaker og
pæredesserten så ut til å falle i smak.
|
|
|
Bjørnsonkveld
16. april 2010
Trivelig stemning og god mat
Klikk her for
å lese mer fra kvelden. |
|
|
Bjørnsonkveld
i februar og mars 2010 ble en suksess
Stemningsfullt i Kulturstua disse
kveldene med mange gjester. 23. februar hadde vi besøk av Edvard
Hoem og 19. mars var Helge Dahl her og foredro om "Bjørnsons
matkultur i Roma".
Klikk her for
å lese mer fra kvelden den 19. mars.
Se film fra
arranngementet her. |
|
 |
Vi
deltok på
Grüne Woche 2010 i Berlin
Vi deltok sammen med
landbruks- og matminister Lars Peder Brekk og representanter fra
utvalgte mat- og reiselivsbedrifter, på pressekonferansen
som ble holdt i forkant av messen som åpnet fredag 15. januar.
Les
hele saken fra GD-net ved å klikke på linken. |
|
|
Skeikampen
Alpinsenter fylte 50 år
Skeikampen
Alpinsenter fylte 50 år i uke 8. Fredag 20. februar stod
det bl.a matopplevelser på programmet med lunsj i
bakken. Blant flere godsaker serverte vi hjemmelaget elgsuppe med
rundstykker fra Kulturstua i Ro.
(10.02.09)
|
|
 |
Kasserollen
restaurant på Kulturstua
Vi
inviterte på nytt til
Kasserollen restaurant på Kulturstua den 3. oktober i 2008.
Vi lot oss inspirere, og satte sammen en mat- og vinmeny etter
Fredrik Drums gane og nese. En stemningsfull og trivelig kveld
med gjester fra fjern og nær. Vi ser fram til flere
arrangement sammen med Gert Nygårdshaug.
|
|
|
I
boka "Arven som lever" møter dere Kulturstua i Ro og 11 andre
garder i Norge med røtter i midelalderen. I boka presenteres
tolv av Norges eldste gårder. I tekst og bilder kommer man inn
på den enkelte gårds historie, vertskap, tradisjoner og
turisttilbud. Forf.: John O. Egeland og Tone Solberg. Pris kr 429,- +
frakt.
(5.12.07)
|
|
| |
9. juni 2007 åpnet
Bjørnsonvegen
Bjørnsonvegen
(riksveg 255) hadde offisiell åpning lørdag 9. juni 2007.
Kulturstua i Ro er en del av denne opplevelsesvegen og tilbyr spennende
Bjørnsonmeny. Sommeren 2008 vil vi torsdag til søndag 20.
juni til 20. august servere Bjørnsonmeny fra kl 14.00-17.00.
(12.06.07)
|
|
 |
Grüne
Woche 2007
For tredje
år på rad reiste vi til Tyskland for å delta på
Grüne
Woche. Vi deltok også i år sammen med norsk bygdeturisme,
for å
profilere norske mat og kulturopplevelser. Her traff vi folk som var
interessert i Norge og norsk mat, og hadde lærerike og nyttige
dager. (17.01.06) |
|
|
Ganefart
Dale-Gudbrands gard ble sammen med
oss på Kulturstua i Ro 5. oktober kåret til Innlandets
beste spisesteder langs veien i Oppland.
(09.10.06)
|
|
|
Besøk
fra Gastronomisk institutt
Vi har i forbindelse med samarbeidet i
Bjørnsonveien hatt besøk fra Gastronomisk
institutt. En hel dag sammet på kjøkkenet var
lærerikt og inspirerende. (28.04.06)
|
|
|
Kulturstua diska opp med mat fra kokegrop
1.-3.sept. var vi med på Fossedagene på Atnabru. Der stod
vi for maten fredagskvelden og lagde lammelår i
kokegrop. |
|
|
Nå kan vi tilby
opplevelser i den "nye" Årestua
Vår
drøm om å gjenskape ei gammel årestue har nå
blitt virkelighet og i sommer tok vi Årestua i bruk. En
opplevelse i seg sjøl med sine gamle tømmervegger, slitte
golv og åra midt på golvet. (06.01.06) |
|
|
| |
Kulturstua
Årets Bygdeoptimist 2005
Vi setter stor pris på utmerkelsen og hadde ikke klart å
drive på med dette uten å være optimister. (23.08.05)
|
|
