Velkommen til Kasserollen
Restaurant
3. oktober kl 19.00
I samarbeid med forfatteren Gert Nygårdshaug, mannen bak
krimbøkene om gastronomen og hobbyarkeologen Fredrik Drum og
hans eksklusive restaurant i Frognerveien, inviterer Kulturstua til en
ny kveld i Kasserollen restaurant.
Dette kan vi gjøre fordi, noe som sikkert ikke alle har
vært klar over, Kasserollen har flyttet fra Frognerveien (og
bøkene) og materialiserte seg første gang her i Gausdal
sommeren for to år siden.
Restauranten har som kjent to stjerner i Michelin-guiden, og ”det beste
i norsk mattradisjon blir kombinert med det franske kjøkkenets
raffinement og eksperimenter”.
Vi har latt oss inspirere, og satt sammen en mat- og vinmeny etter
Fredrik Drums gane og nese.
Som et ekstra krydder, hvis vi da ikke heller skulle kalle det en
hovedingrediens er Gert Nygårdshaug med hele kvelden. Han vil
komme med Drumske betraktninger og historier.
Kasserollen er liten og intim, med bordbestillig.
|